Про еду из счастливого детства (воспоминания пережившего)

[nuk18.livejournal.com]

Вся статья (возможно, для счастливых клиентов большинства провайдеров РФ, данный сайт недоступен. Гуглите "анонимайзер")

Вся правда из блогосферы » Новости блогосферы »

Ужасная и омерзительная восьмерка блюд из нашего "совкового" детства

07.07.2017, 10:15

• 12310 • 20

Пищевые кошмары преследовали советского ребенка в детском саду, в пионерлагере, в школьной столовой. Детей даже не интересовало, что еду им готовили нечистоплотные тетки в вонючих баках, на ни разу не мытых сковородках, а кулинарным жиром служила масса отработанных жиров, годами сливаемая в один лоток, из которого потом черпали сколько не жалко и бросали в варево. Дети этого не понимали, им просто было невкусно! Понимали бы – выросли бы веганами.

Щи и рассольник

Пожалуй, самое ужасное, что было в этих la soupe – неистребимый аромат грязных тряпок. Плюс порой ложка цепляла разваренные куриные субпродукты. Бррр..

Суп с глазами

Берете банку кильки с глазами в томате и несколько картошин, заливаете все это кипятком, варите до мягкости картофеля. Гурманы могут добавить при варке луковицу и лавровый лист, а совсем гурманы – еще и перловку.

Перловка

Легендарная в своей несъедобности каша. Везло тем, кому сверху бросали биточек из кислого хлеба и прокрученного жира, сдобренный томатной пастой. Великий теоретик кухни Похлебкин рассказывал, что если эту чудо-крупу томить много часов в молоке, да еще и на водяной бане, то может получиться круто. Но кому это было надо?

Рисовая каша

Я слышал, и даже видел любителей рисовой каши, но даже они отставляли в сторону свои тарелки если каша отдавала гарью – а подгорала она в алюминиевых бачках почти всегда

Читайте также: Один день из жизни советского человека. ФОТО

Горошница

Вообще, горошница может быть вкусной, если ее облагородить жареным лучком, шкварками, копченой грудинкой и пряностями. Но кто станет над этим морочиться на детсадовской кухне? Что дадут – то и будут жрать.

Тушеная капуста

Утушенная-уваренная до однородности масса с редкими вкраплениями морковки. В сочетании с поджаркой из резиновой печенки то был просто кулинарный шедевр

Читайте также: Тайна "вкусного мороженого" в СССР. ФОТО

Молочный суп

Под молочным супом понимались макаронные изделия сваренные в молоке. Как минимум, это было невкусно, максимум – отвратительно, когда молоко подгорало. А подгорало оно всегда.

Рыбий жир

Рыбий жир был единственным деликатесом, которого не касалась рука грязнуль-поварих, но он оставался излюбленным пыточным инструментом "воспиталок". Однако, я знал одного мальчика, который очень любил рыбий жир, и даже просил других детей отдать ему свою пайку. Потом он вырос и стал депутатом Госдумы от ЛДПР

Нumor.fm

[Poll #2069956][Poll #2069956]

Comments

[nuk18.livejournal.com]

А, лень... Кратко: весь метаболизм в организме (и вообще все реакции в природе) происходят по окислитиленьно-восстановительному циклу. Окислитель - кислород (O - Oxygenium) То есть, оксидирование - окисление. Поэтому, вычеркнуть из схемы окисление, объявив его "вредным", и всячески с ним бороться "антиоксидантами" (полезными ,типа) - это тоже самое, что объявить процесс (допустим) сжатия смеси в двигателе внутреннего сгорания - стрёмным.

Вопрос: если исключить этот процесс цикла, поедет автомобиль ?

Меня, вообще крайне смешит, сколько с распадом СССР появилось, якобы начных терминов, касаемо медицины, питания, и здоровья, как такового. Это просто жесть ! Жесть неоцинкованная. У меня мама на это все присела, покупает брошюры из серии "лечение всех болезней содовой диетой по методу профессора межгалактической академии духовного роста им. академика И. Подзалуленко", что я уже просто в ахуе !

Недавно мама приходит с листочком. Там фамилия автора и название книги (лечение всего торсионными полями), типа скачай мне на Е-бук. Глянул фамилию - упал под стол. Но, это же мракобесие миллионами овладело, сукаблядь ! Кто за этим стоит, кто одебиливает людей ?

Вот он, красавччег, этот афтырь (http://nuk18.livejournal.com/2802829.html)

обновил ссылу

[vertex5.livejournal.com]

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы. Они вырабатываются и самим организмом. Процессы то должны быть в балансе. И организм находится не в гармонии, а скорее в конфликте с окружающей средой. Двигатель внутреннего сгорания изнашивается от работы, как и организм. Но организм имеет способность к самовосстановлению, в отличии от неживой природы. Этому процессу можно помогать или мешать. В том числе и диетой.
Процессы гниения и разложения тоже естественны по сути. Но это не значит, что их надо разводить в организме. Да вообще смерть естественна. Можно и не следить за здоровьем.

[lilith-le-fairy.livejournal.com]

Если она притащила книжку "академика" Неумывакина, то это шарлатан похуже Болотова.
Лечит все болезни содой и советует пить перекись водорода. Вроде и в вену советует.
Присвоил себе звания академика. профессора, лауреата Ленинской премии. Ещё бог весть ещё чего. Я вынуждена была его разоблачить. Просили. Нигде его фамилия в списках не значится.
И он присвоил себе изобретение фенибута. Хотя дело - пара секунд и ты узнаешь имя настоящих изобретателей.
Там такой аферист - загляденье.
Ты книжку отбери, а то вдруг действительно выпьет перекись.